Postres Venezolanos

En la vida del venezolano existen diversos postres típicos que llenan con su sabor el corazón de cada uno..

En este articulo te haré un pequeño resumen con cada uno de los postres venezolanos y a medida que pase el tiempo actualizare para tenerte al día, ademas se le dedicara un articulo a cada uno mas adelante, comencemos.

Nota: si haces clic en cada nombre del postre puedes ver su receta (estaremos subiendo poco a poco cada uno)

Los postres venezolanos:

Quesillo Venezolano:

Este postre es elaborado con una preparación a base de yemas de huevo, azúcar y leche condensada, a veces aromatizada con vainilla, que se cuece y cuaja al baño María dentro de un molde, este tiene consistencia blanda y temblorosa. Conocido en otros lugares como FLAN.

Quesillos venezolanos

Quesillo terminado.

Chicha venezolana a base de pasta o arroz:

Es una bebida no alcohólica hecha a base de leche, arroz/pasta (espagueti/fideos), leche condensada y canela. Normalmente se toma con hielo, su consistencia es espesa y de rico sabor. Recetas:

chicha venezolana

Chicha a base de arroz

Chicha andina:

Es una bebida no alcohólica (depende del tiempo de fermentación de la fruta puede ser alcoholica) a base de piña fermentada lo cual le da un sabor ácido pero agradable, también dentro de los ingredientes tenemos harina de Maíz, papelón rallado, pimienta, clavos de olor, Canela y Anís Estrellado.

chicha de los andes venezolano

Chicha andina

Dulce de leche Venezolano:

Es un dulce casero a base de leche de cabra, chivo o de vaca (personalmente uno de mis preferidos)

dulce de leche venezolano

Dulce de leche venezolano

Besitos de coco:

Es un postre venezolano a base de coco, harina de trigo y papelón. Tienen forma de galleta y su textura es blanda. Normalmente se realizan en el horno.

besitos de coco postres venezolanos

Besitos de coco

Helado artesanal o teta de kolita con leche:

Es un tipo de helado casero que se realiza en vasos o en bolsas con forma ovalada con distintos sabores, en Venezuela especialmente se realiza con un tipo de refresco llamado frescolita (de coca-cola) y a este se le agrega leche.

El sabor de este invento venezolano es tan rico que quedo en el corazón y cultura venezolana. Tienes que probarlo!!

helado artesanal venezolano

Helado o teta de kolita con leche

 

Espero te guste y te atrevas a preparar o comprar algunos de estas delicias venezolanas!!

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