Origen del nombre «Patacon»

El origen del nombre patacon (comida típica venezolana) proviene de las monedas

, aproximadamente entre el 1981-1983 en Argentina existían monedas elaboradas en plata, también en Colombia específicamente fue utilizada en Cúcuta

cuando se creó la primera moneda que fue denominada con ese nombre y en Ecuador para el siglo XVIII fueron elaboradas de plata o cobre y se identificaban como patacones hasta la llegada del peso.

Lo cierto es que del nombre de unas monedas se personaliza el platillo típico en Venezuela, regionalmente individualizado como patacón en Maracaibo, Edo. Zulia, en otras del país simplemente se comercializa como un tostón.

¿Qué es el patacon venezolano?

Trozos grandecitos, fritos y aplanados del plátano verde que en otras partes sería un tostón en el Edo. Zulia es una comida típica Venezolana,

en Maracaibo en cualquier punto de la ciudad se consigue este apetecible bocadillo que llamamos “comida rápida”, tan tentador que realmente cuesta pasarlo por desapercibido.

Tan solo al describir este plato de Venezuela, provoca disfrutar de esta presentación de dos tostones en una especie de delgada hamburguesa de plátano que se sirve con ensalada,

rellenos con lo que apetezcas en ese momento, combinado el queso blanco rayado con carne molida o mechada, pernil, pollo, chuleta, tomates, lechuga.

Las salsas pueden variar dependiendo del gusto del comensal y del sitio donde se sirva, una buena salsa de ajo o salsa rosada, pueden ser la compañía perfecta para un patacón.